Vì sao trẻ lại dễ thiếu kẽm?
Nhiều nghiên cứu cho thấy, trẻ em ở các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam, có nguy cơ thiếu kẽm khá cao. Nguyên nhân đến từ nhiều yếu tố:
-
Chế độ ăn uống chưa cân bằng, ít thực phẩm giàu kẽm như hải sản, thịt đỏ, ngũ cốc nguyên cám.
-
Cơ thể trẻ hấp thu kẽm kém, đặc biệt là những bé hay gặp vấn đề về tiêu hóa.
-
Nhu cầu kẽm của trẻ cao hơn so với người lớn, vì cơ thể đang trong giai đoạn phát triển nhanh chóng.
Đặc biệt, thói quen ăn uống của trẻ nhỏ cũng góp phần làm tình trạng thiếu kẽm dễ xảy ra hơn. Nhiều bé chỉ thích ăn một vài món quen thuộc, hoặc quá “nghiện” sữa, dẫn đến khẩu phần không đa dạng.
Những dấu hiệu cảnh báo bé đang thiếu kẽm
Bố mẹ có thể quan sát những biểu hiện hằng ngày để sớm nhận ra tình trạng thiếu kẽm ở trẻ. Một số dấu hiệu phổ biến gồm:
-
Bé biếng ăn, ăn không ngon miệng, thường từ chối nhiều loại thực phẩm.
-
Tốc độ tăng cân, tăng chiều cao chậm hơn so với chuẩn.
-
Hay mắc các bệnh vặt như cảm cúm, ho, viêm họng.
-
Khó ngủ, ngủ không sâu giấc, thường quấy khóc ban đêm.
-
Da khô, tóc dễ gãy rụng, vết thương lâu lành.
Không ít phụ huynh chia sẻ rằng chỉ sau khi bổ sung kẽm, bé mới dần lấy lại sự thèm ăn và năng lượng hằng ngày. Điều này chứng tỏ kẽm có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ.
Lợi ích tuyệt vời của kẽm đối với sự phát triển của bé
Kẽm không chỉ giúp con ăn ngon hơn, mà còn đóng vai trò trong hàng loạt hoạt động sống của cơ thể:
-
Tăng cường hệ miễn dịch, giúp bé ít ốm vặt, nhanh hồi phục sau bệnh.
-
Hỗ trợ quá trình phân chia tế bào, từ đó thúc đẩy sự phát triển chiều cao và cân nặng.
-
Tham gia vào quá trình tổng hợp protein và DNA, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển trí não.
-
Giúp da, tóc và móng khỏe mạnh, vết thương nhanh lành.
Có thể nói, bổ sung kẽm đúng cách chính là “đòn bẩy” để con bắt kịp đà tăng trưởng, ăn ngon – ngủ ngoan – khỏe mạnh mỗi ngày.
Làm thế nào để bổ sung kẽm cho con đúng cách?
Điều đầu tiên và quan trọng nhất là bố mẹ cần đảm bảo một chế độ ăn đa dạng và cân bằng. Những thực phẩm giàu kẽm tự nhiên bao gồm: hải sản (đặc biệt là hàu, tôm, cua), thịt bò, gan động vật, các loại đậu, hạt và ngũ cốc nguyên cám.
Tuy nhiên, trên thực tế, không phải lúc nào trẻ cũng ăn đủ để đáp ứng nhu cầu hằng ngày. Lúc này, việc sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung kẽm dạng siro hoặc viên uống có thể là giải pháp. Nhưng bố mẹ cần lưu ý:
-
Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho con dùng.
-
Chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, thành phần an toàn, phù hợp với độ tuổi.
-
Không tự ý tăng liều vì bổ sung quá nhiều kẽm có thể gây hại cho hệ tiêu hóa.
Bí quyết để con hấp thu kẽm tốt hơn
Bên cạnh việc bổ sung, cách chế biến thực phẩm và thói quen ăn uống cũng ảnh hưởng đến khả năng hấp thu kẽm. Bố mẹ có thể ghi nhớ một số mẹo nhỏ:
-
Hạn chế cho con ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, vì chúng thường ít kẽm và chứa nhiều chất ức chế hấp thu.
-
Kết hợp thực phẩm giàu kẽm với nguồn vitamin C từ rau củ quả để tăng hiệu quả hấp thu.
-
Khuyến khích con vận động ngoài trời, vừa giúp cơ thể khỏe mạnh vừa hỗ trợ chuyển hóa dưỡng chất tốt hơn.
Hành trình nuôi con khỏe mạnh chưa bao giờ là dễ dàng, và việc con biếng ăn, chậm lớn thường khiến bố mẹ lo lắng không yên. Nhưng đôi khi, lời giải lại nằm ở những dưỡng chất rất nhỏ bé như kẽm.
Chỉ cần bố mẹ hiểu rõ vai trò của kẽm, nhận biết sớm các dấu hiệu thiếu hụt và bổ sung đúng cách, con sẽ nhanh chóng bắt kịp đà tăng trưởng, khỏe mạnh hơn mỗi ngày. Đó cũng chính là món quà ý nghĩa nhất mà cha mẹ có thể dành tặng cho con trong những năm tháng đầu đời.